viernes, 28 de marzo de 2014

Mejores barrios chinos del mundo

Los mejores barrios chinos del mundo, una visita  por los 5 continentes en busca de la cultura China
Los barrios chinos tienen una atmósfera especial que nos hace sentir que hemos viajado 
al lejano Oriente, aún cuando estamos en una ciudad de Occidente que nada tiene que 
ver con la China milenaria. En América, Europa y Oceanía existen ejemplos de estos 
Chinatowns. Aquí te presentamos cuáles son para nosotros los mejores barrios chinos 
del mundo.

Barrio chino de New York, el más grande de Occidente

Chinatown de New York
El Chinatown de Nueva York es el barrio chino más grande del mundo occidental. 
De hecho, en New York hay más de un barrio chino: son 9 en total, y cuentan con 
más de medio millón de orientales, conformando la mayor comunidad china fuera 
de Asia. El barrio chino de Nueva York se centra en la calle Mott Street y 
sus alrededores. Ha crecido tanto que está absorbiendo parte de la vecina Little Italy. 
El barrio es conocido por ser el gran centro de venta de imitaciones en la ciudad. 
El Chinatown de Manhattan tiene intrínsecos recovecos, tiendas tradicionales 
y 200 restaurantes, siendo un punto clave de la gastronomía newyorkina.

Barrio chino de San Francisco, el más antiguo

Chinatown de San Francisco
Fuera de Asia, el Chinatown de San Francisco tiene el título de ser el barrio chino 
más antiguo del hemisferio occidental. Sin embargo, después del terremoto de 1906 
quedó totalmente destruido, convirtiendo a Melbourne, Australia, en la ciudad con el 
 Chinatown más antiguo. El barrio chino de San Francisco parece realmente una porción 
de China, con la gente practicando Tai Chi en el parque, su mercado de pescado y sus 
tiendas típicas. Se ubica en el centro de la ciudad. Ocupa unas 24 manzanas, y 
su entrada principal está en la intersección de la Grant Avenue y la Bush Street, 
donde está la Puerta del Dragón. En Estados Unidos también es importante 
el Chinatown de Los Angeles, al norte del Downtown.

Barrio chino de Vancouver, jardines tradicionales

Chinatown de Vancouver
Canadá tiene la mayor población china de América y Vancouver, el barrio chino 
más importante del país. Las comunidades chinas se agrupan en diferentes 
partes de la ciudad, pero el Chinatown propiamente dicho se concentra en la 
Pender Street y la Main Street del Downtown. El Chinatown de Vancouver 
tiene decenas de tiendas, mercados, restaurantes y galerías, pero lo más 
 llamativo es el jardín Dr. Sun Yat Sen Classical Chinese Garden and Park. 
Son los jardines estilo Ming más grandes fuera de China.
En Toronto también existe un barrio chino bastante grande, con su epicentro 
en la intersección de las calles Dundas Street West y Spadina Avenue.

Barrio chino de Lima, para degustar comida chifa

Barrio chino de Lima
Después de Estados Unidos y Canadá, Perú es el país con mayor concentración 
de habitantes chinos de América. En la ciudad de Lima y alrededores viven más 
de un millón y el barrio chino de Lima, con su epicentro en la calle Capón, es un 
reflejo de esta gran influencia en la cultura local. Aquí la comida oriental es 
denominada "chifa" y el Chinatown de Lima tiene restaurantes de sobra para 
degustar esta especialidad, que en su esencia es una fusión de la gastronomía 
china y la peruana. Se dice que en el Chinatown están los mejores chifas locales. 
Además de restaurantes, el barrio chino de Lima ofrece un paseo peatonal para 
disfrutar de tiendas y mercados en el centro de la ciudad.

Barrio chino de Buenos Aires, feria al aire libre

Barrio chino de Buenos Aires
El epicentro del barrio chino de Buenos Aires está en las calles Arribeños y Mendoza, 
dentro del barrio de Belgrano, al norte de la ciudad. Este Chinatown es pequeño en 
 comparación con otros, pero tiene una gran concentración de tiendas tradicionales y 
grandes supermercados con productos importados de China, Japón, Taiwán y otros 
países asiáticos. Lo más interesante del barrio chino de Buenos Aires es que los fines 
de semana se prohíbe el ingreso de vehículos y se organiza una feria al aire libre, con 
puestos de venta de comida típica, artesanía y objetos.

Barrio Oriental da Liberdade, en San Pablo

Barrio Oriental de Liberdade en San Pablo
Aunque no sea chino, el Barrio Oriental da Liberdade no podía quedar afuera: es la 
mayor colonia de japoneses fuera de Japón. Aunque conviven con otras comunidades 
 orientales, la población de origen japonés es la más importante. Aquí la mayoría de las
 tiendas tienen sus carteles y letreros en idiomas asiáticos (incluso McDonald's tradujo 
su marquesina), hay jardines zen, templos budistas, restaurantes de sushi, ferias y 
centros culturales.

Barrio chino de Sydney, paseo peatonal

Chinatown de Sydney
Una de las características más interesantes del Chinatown de Sydney es que se 
desarrolla alrededor de la calle peatonal Dixon Street. En cada extremo de la calle 
hay un paifang, las típicas puertas tradicionales chinas. El paseo se extiende también 
a calles aledañas como Sussex Street y George Street, donde se pueden visitar tiendas,
 restaurantes y supermercados especializados en productos importados de Asia.
En Australia también hay un barrio chino muy importante en la ciudad de Melbourne. 
Es uno de los más antiguos de Occidente.

Barrio chino de París, el más grande de Europa

Chinatown de París
El Quartier Chinois de París es el barrio chino más grande de Europa. Es llamado 
también Petite Asie o Triangle de Choisy y está ubicado en el XIIIe arrondissement. 
Su población es mayormente china, vietnamita, camboyana y de Laos. París tiene 
además otro barrio chino más pequeño al norte de la ciudad, en Belleville.
En Francia se pueden encontrar otros barrios chinos en las ciudades de Lyon y Lille.

Barrio chino de Londres, un templo de la gastronomía

Chinatown de Londres
El Chinatown de Londres se desarrolla principalmente en la Avenida Shaftesbury, 
con muchos restaurantes en la Gerrard Street, en el área de Limehouse (East End). 
Actualmente es el barrio chino más grande del Reino Unido y nada se parece al barrio 
de marineros chinos de finales del siglo XVIII, cuando llegaron los primeros asiáticos. 
Es conocido por sus tiendas y supermercados especializados, pero principalmente 
por su buena gastronomía. Su ubicación estratégica entre Piccadilly Circus y Convent Garden 
lo convierten en un lugar que no debes dejar de ver en tu visita a Londres.

Otros chinatowns importantes en UK son los de Manchester, Birmingham y Liverpool.

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